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archives . nathalie . s'abonner . contact . admin blog agroalimentaire de nathalie, agroalimentaire .fr gateau.com gateau.com est une autre cration du groupe play web, un site haut de gamme ddi aux gteaux ! retrouvez class par catgorie le meilleur du gteau : gateau au yaourt , gateau au chocolat , biscuit , cookies , gateau au fromage blanc , tiramisu , clafoutis , beignet , crepes , gateau au nutella , gateau aux pommes , brownies , gateau de savoie , gateau marbr , gateau de riz , gateau de semoule , gateau aux fraises , gateau au citron , gateau roul , ile flottante , gateau de paques , gateau aux cerises , gateau nature , crumble , gaufres ... rechercher une actualit rubriques agroalimentaire agenda alcool alimentation animale bire boisson coca-cola danone distribution emploi environnement epicerie formation fruits et lgumes glon inbev kraft foods lactalis nestl news nutrition ogm orangina schweppes panification pepsico pernod ricard plats prpars process produits laitiers produits mer produits sucrs rappel rglementation restauration sabmiller tereos unicopa unilever viandes volaille dernires actualits nestl rappelle saucisses cocktail herta pour tiquetage bledina rappelle des prparations pour bb les biscuits poult sont en vente cration de la fdration europenne des vins d'origine fete des fromages de savoie 2010 livre blanc informatisation des processus qse en iaa portes ouvertes esix normandie salon fruits et lgumes miffel 2010 bigard vend 4 usines terrena bonduelle rachte france champignon vos actualits prfrs semaine du gout, du 16 au 22 octobre sial, du 22 au 26 octobre 2006 paris impact de la publicit sur la consommation biocarburant, lancement du e85 nestle investit en colombie fromage, l'emmentaler suisse devient aoc boisson, une boisson aux pommes anti-age retrait europen de pte de fromage anglaise coca-cola dveloppe une boisson anti-calorie coca-cola et pepsico nouveau autoriss en inde pour les agronautes recevoir nos actualits par email : edition le blog agroalimentaire .fr rdig par nathalie ( agrojob , agrojob ), lanc le 18 mai 2004, est dit par le groupe play web . nestl rappelle saucisses cocktail herta pour tiquetage le 02/05/2010 08:46:00 le groupe nestlé rappelle un lot de saucisses cocktail de marque herta suite à un défaut d'étiquetage. il s'agit des pots de 200g de saucisses knacki ball original herta portant la date limite de consommation 22/05/2010. en effet, la présence de sésame ne figure pas dans la liste d'ingrédients, ce qui présente un risque pour les personnes allergiques au sésame. les personnes souffrant d'allergie au sésame ne doivent pas consommer ces saucisses et un numéro vert est mis à leur disposition : 0 800 11 21 31. commentez ce billet bledina rappelle des prparations pour bb le 23/04/2010 13:10:00 blédina a annoncé hier qu'elle procédait au rappel de certaines préparations pour bébé de 6 à 12 mois contenant des petits pois pour cause de non-conformité réglementaire. la marque explique que des petits pois destinés à la consommation humaine ont été malencontreusement mélangés par l'un de leurs fournisseurs à des petits pois destinés à l'alimentation infanile, entrainant une non conformité réglementaire. vous pouvez consulter la liste des produits concernés sur le site bledina et appeler le numéro gratuit 0.800.860.800 pour connaitre les modalités de remboursement. commentez ce billet les biscuits poult sont en vente le 09/04/2010 11:25:00 le groupe poult, leader des biscuits fabriqués sous mdd, vient d'être mis en vente par le fond d'investissement lbo france. né de la fusion avec les biscuiteries panier et fouesnantaise en 2005 puis rougier en 2008, le groupe poult avait été racheté par lbo france en 2006. avec 5 usines en france, poult réalise 150 millions d'euros de chiffre d'affaire et emploie 800 personnes. commentez ce billet cration de la fdration europenne des vins d'origine le 09/04/2010 11:09:00 le 24 mars 2010 a été lancée la fédération européenne des vins d'origine ou european federation of origin wines (efow), qui regroupe les plus grands vins d'appellation d'origine (aoc et igp) au sein d'une même famille européenne. les vins d'origine européens constituent le fer de lance de la viticulture européenne. ils représentent un patrimoine exceptionnel au service de la qualité et de la diversité et contribuent largement à l'équilibre économique et social de nombreuses régions de l'union européenne. afin de défendre et promouvoir ce modèle unique, les organisations espagnole, française, italienne, portugaise et hongroise des vins sous appellation d'origine - la cecrv, la cnaoc, la federdoc, l'ivdp et le hnt - ont décidé d'unir leurs moyens et de lancer, à bruxelles, la fédération européenne des vins d'origine (efow - european federation of origin wines). les pouvoirs publics communautaires et nationaux s'accordent aujourd'hui sur l'importance stratégique de consolider le système des indications géographiques. les professionnels sont très inquiets et craignent que ce modèle soit remis en cause à l'occasion de la réforme de la politique de la qualité (échéance 2010/2011) et de la réforme de la pac (échéance 2013). opposés à une libéralisation excessive des marchés et au démantèlement de la pac mais aussi au recloisonnement des marchés voire à une renationalisation de la politique agricole, les vins d'origine européens veulent faire entendre leur voix. ils considèrent que l'ouverture des marchés doit être poursuivie mais doit pouvoir rester encadrée à travers des outils de régulation. efow se donne l'objectif d'être la voix des vins européens d'origine auprès des institutions européennes et internationales. elle est présidée par m. riccardo ricci curbastro. l'adhésion à efow est ouverte à toutes les organisations nationales représentants les vins d'origine de l'ue. plus d'information sur le site internet d' efow . commentez ce billet fete des fromages de savoie 2010 le 09/04/2010 11:07:00 la 6e fête des fromages de savoie aura lieu le 27 juin 2010, à minzier (74) le 27 juin prochain, de 10h à 19h, le village de minzier en haute-savoie, accueillera la 6e fête des fromages de savoie. près de 10 000 personnes, petits et grands, gourmands et curieux, sont attendues pour participer aux nombreuses animations avec notamment les ateliers de fabrication et de recettes... chacun pourra mettre la main ''à la pâte'' ! une manière festive de découvrir les coulisses de la production fromagère ; autour d'animations variées, dédiées aux 7 fromages de savoie sous signe de qualité (aop / igp). un rendez-vous familial et estival incontournable ! depuis 6 ans, chaque année dans un lieu différent, l'association des fromages traditionnels des alpes savoyardes, aux côtés d'acteurs locaux, organise cette grande fête qui réunit plus de 10 000 personnes de tout âge. au programme, du spectacle, avec le championnat de france de chiens de troupeaux, des animations ludiques comme la découverte des animaux de la ferme, des ateliers fabrication de fromage, recettes, dégustations… mais aussi, des activités culturelles avec une exposition from'art, des ateliers dessins, une chasse aux trésors pour les enfants, des balades en calèche, des balades botaniques… sans oublier un espace restauration et exposition des métiers d'art. tous les ingrédients seront réunis pour se régaler et passer un excellent moment en famille ! les 7 fromages de savoie sous signe de qualité, à l'honneur : les prairies et alpages de savoie et haute-savoie sont le berceau de 7 fromages fort appréciés de tous les gourmets et reconnus par des signes officiels de qualité aop et igp : - abondance, une vallée un village… un fromage de caractère, - beaufort, les hauts pâturages pour un fromage haut en saveurs, - chevrotin, le fromage de chèvre fermier des montagnes de savoie, - emmental de savoie, l'emmental au goût subtil si surprenant, - reblochon de savoie, toute la montagne dans un fromage, - tome des bauges, le fleuron du massif des bauges, l'origine du goût, - tomme de